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相信许多朋友都吃到了家里好吃的腊肉,是不是对腊肉仍是恋恋不舍呢?腊肉的滋味是真的香,无论调配什么菜都能够炒,但是我们吃到的腊肉,有好吃的也有炒的很硬的,这到底是为什么呢?有的人炒腊肉的时分觉得要炒软一些,就会加一些水下去,但是炒出来的腊肉仍是比较硬。最后一点便是如果腊肉调配其它菜炒的话,要后面放下去,并且放下去之后不要再放盐了,不然腊肉会吸收掉盐味,就会变得很咸了
枣庄聊城淄博腌腊肉的小技巧: 1.腌制腊肉的时分,10斤的腊肉能够放150克的精盐哦。这个份额咱们必定不要记错了。这个份额腌制出来的腊肉,腊肉的口感正是不咸不淡的。
2022-06-22枣庄聊城淄博快速腌腊肉,不能只放盐,紧记三个小好方法,放一年都不坏!能够说腊肉家家户户都会腌制上一些腊肉的,像咱们全家人对于腊五花肉都是非常喜欢吃的。每次都说快过年的时分,老妈总是要上许多的腊肉,或许有的人感觉研发腊肉很费事。其实并不像咱们想的那么繁琐。并且研发腊肉的做法超简略,最主要的是自己腌制的腊五花肉,吃起来也定心,洁净卫生。那么快速的腌制腊肉,不能傻傻的只放盐,由于许多人都会以为在腌制腊肉时,只要放盐就行了。其实呢,还需求紧记三个小好方法,这样做出来的腊肉放上一年都不会坏的。
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2016-04-23